公司加班不给加班费怎么办

加班不给加班费可以采用以下方式维权：1、协商或调解。当事人可以自愿协商或者向劳动纠纷调解委员会申请调解。3、仲裁。当事人将纠纷提交劳动争议仲裁委员会进行处理，这是提起诉讼的必经程序。4、诉讼解决。当事人可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内起诉。
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用人单位拖欠或克扣工资，劳动者可以向劳动监察大队投诉或者直接申请劳动仲裁维权。维权时应注意收集整理必要的证据，如工作服、工资条、工牌证人等。
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遭遇拖欠工资的劳动者，可拨打工会“12351”维权热线，或前往工会帮扶中心、工会法律援助中心寻求帮助。