婚姻纠纷，女方要离婚，还不退彩礼三金。

若女方坚持不退彩礼三金，男方可考虑通过法律途径解决。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》的相关规定，若双方已办理结婚登记但符合特定情形（如未共同生活或婚前给付导致生活困难），男方有权要求返还彩礼。男方应先收集相关证据，如支付彩礼的证明、双方生活状况的证据等，然后向法院提起诉讼，请求法院判决女方返还彩礼三金。
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从法律角度看，彩礼三金一般不属于夫妻共同财产。彩礼三金通常被视为男方或其家庭在婚前对女方的赠与，属于女方个人财产。除非双方另有约定，否则彩礼三金在离婚时不应作为夫妻共同财产进行分割。
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在不同情况下，男方要求退还彩礼三金的操作有所不同：若双方未登记结婚，男方可直接依据法律规定要求退还；若已登记但未共同生活，男方需证明未共同生活的事实；若因婚前给付导致生活困难，男方需证明给付行为与生活困难之间的因果关系，并提供生活困难的相关证据。然后，根据具体情况向法院提起诉讼。